Cómo preparar galletas navideñas.Foto:Pixabay(Imagen temática)
Recetas

Cómo preparar galletas navideñas

Diviértete preparando galletas decoradas 

Por: Karina Esparragoza

Se acerca la temporada navideña, y la verdad es que para después de la comida o la cena, nada mejor que consentirnos con unas típicas galletas decoradas de  la temporada. Si se te antojan y deseas divertirte con tu familia preparándolas, no te preocupes, aquí te dejo la receta ¡Manos a la obra!

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Foto: Pixabay

INGREDIENTES

Tres tazas de harina

Tres cuartos de cucharada de canela molida

Un cuarto de cucharadita de bicarbonato

250 Gramos de mantequilla 

Tres cuartos de taza de azúcar granulada

Un cuarto de taza de miel

Un huevo

Una cucharadita de esencia de vainilla

Dos sobres de glaseado

Colorantes

Foto: Pixabay

MODO DE PREPARACIÓN

Primeramente mezcla la harina con la canela y el sodio. 

Posteriormente bate la mantequilla con el azúcar hasta formar una mezcla cremosa. Una vez así añade la miel, el huevo y la esencia de vainilla.

Después en esa misma mezcla agrega la harina y bate a potencia baja hasta tener una masa, la cual la pondrás en una bolsa plástica a refrigerar una hora y media. 

Calienta el horno a 180 grados.

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Saca la masa del refrigerador. Pon pedazos de masa en un mesón levemente harinado.

Amásala hasta tener medio centímetros de espesor y corta galletas usando moldes de tu preferencia como pinos, estrellas o cualquier otro motivo navideño. 

Pon las galletas en un molde para horno con papel mantequilla y hornea de 10 a 12 minutos o hasta que esten levemente doradas. 

Déjalas enfriar antes de despegarlas. 

Para decorar, pon el contenido de abos paquees del glaseado y agrega 7 cucharadas de agua y mezcla. Puedes colorear el glaseado dependiendo de la decoración. 

Por último una vez frías las galletas decora con el glaseado. 


 

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