Cómo hacer un brownie en microondas
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Cómo hacer un brownie en microondas

¿No sabes qué hacer de postre? No pienses más, un brownie en microondas queda listo en solo unos minutos y le encantará a cualquiera 

Por: Karen Magallanes

¿Necesitas un postre rico, fácil de preparar y sin usar el horno? ¿Imposible? ¡No! Tenemos la solución para esos momentos en los que las prisas no nos permiten hacer un postre muy elaborado, así que tenemos una receta de un delicioso brownie hecho en el microondas. 

Solo necesitas obviamente el microondas, unos cuantos minutos y lo mejor es que los ingredientes puedes tenerlos en tu alacena, si requieres comprarlos no te preocupes, son de bajo precio. ¡Manos a la obra para nuestro brownie!

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Cómo hacer un brownie en microondas. Foto: Pixabay 

Ingredientes para brownie de chocolate 

  • 2 Cucharadas de mantequilla derretida 
  • 1/2 Cucharadita de vainilla (extracto) 
  • 2 Cucharadas de harina
  • 4 Cucharadas de azúcar 
  • 2 Cucharadas de leche o agua 
  • 2 Cucharadas de cacao en polvo 
  • Chispas de chocolate amargo o semidulce 
  • Una pizca de sal. 

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Modo de preparació de brownie en microondas paso a paso 

Los brownies son de los postres favoritos, el sabor más común es de chocolate aunque existen recetan en las que el ingrediente principal puede ser la fresa o la vainilla, hoy hemos elegido chocolate para el que no se necesitan más de 10 minutos para prepararlo. 

  1. Mezcla la mantequilla derretida con la leche y la vainilla. 
  2. Añade el azúcar, cacao, harina, chocolate y sal. 
  3. Bate hasta tener una mezcla compacta. 
  4. Vierte en un recipiente de plástico, vidrio o goma especial para microondas. 
  5. Mete al microondas el recipiente durante 2 minutos. 
  6. Saca del horno y clava un palillo, si aún sale manchado por la mezcla agrega dos minutos más. 
  7. Retira del microondas y deja enfriar por dos minutos. 
Cómo hacer un brownie en microondas. Foto: Pixabay 

Una manera deliciosa de prepararlo es bañarlo con una bola de helado de vainilla y chocolate amargo líquido, hay muchas marcas en el mercado así que puedes elegir tu favorita. 

Tip: Otra forma de prepararlo es agregarle chispitas de colores, en algunas ciudades las conocen como grageas o chochitos. 

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