Semilla de aguacate: disminuye niveles de colesterol en la sangre
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Semilla de aguacate: disminuye niveles de colesterol en la sangre

Normalmente, se consume la pulpa del aguacate, delicioso fruto que suele consumirse en combinación con miles de alimentos; sin embargo, la semilla posee grandes propiedades medicinales

Por: Diana Palacios García

El aguacate es uno de los frutos preferidos por los paladares más exigentes, pues en combinación con los diferentes platillos de la gastronomía internacional, genera una explosión de sabores en la boca que deja sastisfecho a cualquiera que guste de este codiciado alimento. Sin embargo, además de su exquisito sabor, brinda propiedades benéficas al cuerpo humano.

Aunque sólo se consume la pulpa del aguacate, rica en grasas con poco contenido de azúcares, lo que la hace un fruto equilibrado, su semilla posee propiedades curativas para la salud del organismo.

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Semilla de aguacate: disminuye niveles de colesterol en la sangre. Foto Pexels

La semilla de aguacate posee propiedades que ayudan a proteger el corazón ya que reduce los niveles de colesterol en el cuerpo, ayuda a disminuir el acné y mejora significativamente los problemas de asma; pues se estima que contiene hasta el 70 % de los aminoácidos del fruto así como un alto contenido de fibra soluble.

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Para aprovechar tales beneficios, es necesario preparar un té con la misma de una manera muy sencilla; sólo se pone a hervir un litro de agua con la semilla -una vez que ha sido lavada sólo con agua-. Una vez que hierve el agua por 15 minutos, apagar el fuego y dejar reposar. No hay un límite para consumirla, pues debido a sus grandes propiedades, entre más se tome, es mejor. De hecho es muy saludable tomarlo como primera bebida del día, es decir, en ayunas.

De acuerdo al sitio Cocina Fácil, otros beneficios que brinda a la salud la semilla de aguacate son:

  • Tiene una gran cantidad de antioxidantes, mismos que se encargan de combatir el envejecimiento de las células.
  • Gracias a su alto contenido en aminoácidos ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Mejora en un alto porcentaje las defensas y te ayuda a combatir las bacterias.
  • Cuenta con propiedades astringentes, por lo que es ideal para combatir las diarreas e inflamaciones gastrointestinales.
  • Favorece la producción de colágeno por lo que retrasa el envejecimiento.
  • Es una gran fuente de fibra, por lo que mejora tu digestión y combate el estreñimiento.
  • Aporta gran cantidad de flavonoides, los cuales reducen el riesgo de tumores.
  • Fortalece el sistema inmunológico y aumenta los anticuerpos.
  • Tiene propiedades antiinflamatorias y te ayuda a tratar dolores musculares.
  • Sus ácidos grasos, mejoran la circulación.
  • Representa una gran carga de energía pues ayuda a combatir el cansancio físico y mental.
Semilla de aguacate: disminuye niveles de colesterol en la sangre. Foto Pxhere

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