Cómo preparar trufas de chocolate
Recetas

Cómo preparar trufas de chocolate

Cómo preparar trufas de chocolate; esta receta rinde para muchas porciones, lo mejor es que solo necesitas pocos ingredientes para su elaboración 

Por: Karina Esparragoza

Cómo preparar trufas de chocolate. Si eres amante del chocolate esta receta te encantará, solo necesitas pocos ingredientes y además es muy fácil de preparar ¡Manos a la obra!

Leer también: Cómo preparar brownies de chocolates

Si eres amante del chocolate esta receta te encantará Foto: Pixaby

INGREDIENTES PARA LAS TRUFAS DE CHOCOLATE

  • 300 Gramos de chocolate 
  • 200 Militros de nata para montar, también conocida como crema de leche para batir
  • 50 Gramos  de mantequilla
  • Chispas  de chocolate, cacao en polvo o la cobertura final que prefieras

MODO DE PREPARACIÓN DE TRUFAS DE CHOCOLATE 

Primeramente pon a derretir a baño María el chocolate junto con la mantequilla. 

Una vez que el chocolate este derretido, agrega la nata para montar y mezcla hasta que se integren todos los ingredientes. 

Posteriormente vierte toda la mezcla sobre un bol y espera a que enfríe durante un día a temperatura ambiente o si lo prefieres 4 horas a una noche en el congelador. 

Rinde para muchas porciones Foto: Pixabay

Al momento que la mezcla haya endurecido, con una cuchara toma masa y colócalas sobre un plato. Repite el proceso cuantas veces sea necesario. 

Toma una de las porciones y dales forma esférica. 

Después la hacemos rodar sobre la cobertura que deseemos como chispas de chocolate, cacao en polvo etcétera.

Por último, colócala sobre un  molde pequeño de magdalenas o cupcakes y ya está lista.

Temas:

  • Recetas

Lee También

Suma tu comentario