Cómo preparar brownies de chocolates
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Cómo preparar brownies de chocolates

Si lo deseas, puedes rellenarlos de diversos ingredientes de tu elección, como pasas, nueces o bien, chispas de chocolate

Por: Karina Esparragoza

¿Cómo preparar brownies de chocolates? Es muy sencillo, ya que puedes hornearlos o cocinarlos en el microondas, dependiendo de su potencia. Además si gustas, puedes rellenarlos de diversos ingredientes de tu elección, como pasas, nueces o bien, chispas de chocolate si es que eres un amante de este ingrediente ¡Manos a la obra!

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Foto:Unsplash

INGREDIENTES

  • Tres cucharadas  de chocolate
  • Una taza de azúcar 
  • Una cucharadita de vainilla
  • Una taza de harina
  • Dos huevos
  • 125 Gramos de mantequilla con sal
  • Una cucharadita de polvos de hornear
Foto:Unsplash

MODO DE PREPARACIÓN 

Primeramente precalentar el horno a 180 grados 

Posteriormente cubre un molde cuadrado con papel aluminio el fondo

Ahora, en un bol de vidrio coloca la mantequilla y la cocoa, y derretela en el microonda a

potencia alta, unos 45 segundos. 

Una vez derretida, mezcla con un tenedor, y así mismo agrega el azúcar, la vainilla, un huevo y revuelve hasta que se incorpore totalmente. Haz lo mismo con el segundohuevo. 

Como te daras cuenta, esto es poco a poco. Agrega ahora  el harina y los polvos de hornear, revolver hasta incorporar

Verter esta mezcla en el molde

Hornear por 25 minutos o hasta que este todavía ligeramente húmedo

Por último, deja enfriar totalmente antes de desmoldar y cortar en cuadrados grandes

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